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| Klasse: |
| Strahlenflosser (Actinopterygii) |
| Ordnung: |
| Panzerwangen (Scorpaeniformes) |
| Familie: |
| Skorpionfische (Scorpaenidae) |
| Gattung: |
| Scorpaena |
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Großer Roter Drachenkopf
Der Große Rote Drachenkopf wird auch Meersau genannt.Den Namen Drachenkopf erhielt er wegen der zahlreichen Auswüchse an seinem Kopf. Er verharrt meist bewegungslos am Grund, wo er gut getarnt auf Beute lauert.
Verbreitung/Vorkommen:
Der Große Rote Drachenkopf ist ein träger Bodenfisch des Mittelmeeres und des nordöstlichen Atlantiks. Als Lebensraum bevorzugt er felsige, algenbedeckte Gründe oder auch Sandboden in Tiefen von 20 bis 500 m.
Merkmale:
Der Große Rote Drachenkopf besitzt einen robusten, kräftigen Körper, der seitlich etwas abgeflacht ist. Er erreicht eine Länge von 20 bis 30 cm, selten bis zu 50 cm und bis zu 3 kg schwer. Je nach Aufenthaltsort ist er rötlich bis braun gefärbt mit hellen und dunklen Marmorierungen. Sein großer, breiter Kopf ist mit Stacheln und in der Augenpartie mit Hautfortsätzen besetzt. Entlang der Stromlinie besitzt er etwa 35 bis 40 große Schuppen. Er hat große, breite Brustflossen, die Rücken- und die Afterflosse verfügen über Giftstacheln, die bei Gefahr aufgestellt werden können. Sein Gift ist auch für den Menschen sehr gefährlich und verursacht heftige Schmerzen. Der Fisch häutet sich in regelmäßigen Abständen, oft mehrmals im Monat. Bei den Drachenkopffischen ist die Schwimmblase zurückgebildet, sie sind daher keine ausdauernde Schwimmer.
Fortpflanzung:
Die Laichzeit findet im späten Frühling bis zum Sommer statt. Die Eier werden als gelatineartiger, durchsichtiger Laichklumpen abgelegt.
Nahrung:
Der Große Rote Drachenkopf ist dämmerungs- und nachtaktiv, jagt Krebstiere, Weichtiere und kleine Fische. Der durch seine Färbung perfekt getarnte Lauerjäger wartet bis Beute nahe genug ist und stößt dann blitzschnell darauf zu.
Aquarium:
Mindestgröße: 1.500 l
Nur für erfahrene Aquarianer geeignet.
Verwendung:
Der Drachenkopf ist ein guter Speisefisch, bekommt nach der Zubereitung eine dekorative rote Farbe und besitzt relativ weiches Fleisch. Er kann im Ganzen gedünstet, im Ofen gebraten oder auch filetiert werden. Vor dem Genuss ist seine feste Haut zu entfernen.
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