Chinesischer Stör (Acipenser sinensis)

Vorkommen Merkmale Fortpflanzung Nahrung Verwendung

Chinesischer Stör (Acipenser sinensis)

Der Chinesische Stör wird manchmal auch als lebendes Fossil bezeichnet. Es wird vermutet, dass er bereits zur Zeit der Dinosaurier vorkam. Der Fisch wird mittlerweile streng von der chinesischen Regierung geschützt, auf der Roten Liste der IUCN als stark gefährdet eingestuft und ist im Anhang II des Washingtoner Artenschutz-Übereinkommens als zu schützende Art geführt.

Verbreitung/Vorkommen:

Er kommt im Chinesischen Meer vor China und Korea bis in die japanische Sagami-Bucht vor.

Merkmale:

Der Chinesische Stör weist einen langgestreckten Körperbau auf. Durchschnittlich erreicht er eine Körperlange von 2 bis 5 m, selten auch bis zu 6 m. Der Kopf ist zugespitzt, das Maul klein und unterständig mit vier Barteln und die Stirn gewölbt. Er besitzt eine asymmetrische Schwanzflosse, eine weit hinten sitzende Rückenflosseund die Fettflosse fehlt. Entlang des Körpers verlaufen fünf Reihen von Knochenplatten, eine entlang des Rücken, je eine auf mittlerer Höhe der Flanke und je eine am Rand des Bauches. Ausgewachsene Exemplare wiegen zwischen 200 und 500 kg, selten bis zu 600 kg. Sie können ein Alter von 30 Jahren erreichen.

Fortpflanzung:

Männchen erreichen mit 9 bis 18 Jahren die Geschlechtsreife, Weibchen mit 14 bis 26 Jahren. Vor der Laichzeit steigen die Fische meist in den Jangtse, den längsten Fluss Chinas, auf, wo die Weibchen in Kies- und Gesteinreichen Regionen pro Laichvorgang mehr als eine Million Eier absetzen. Die Eier kleben bis zum Schlüpfen der Jungtiere am Boden. Die Überlebensrate bis zum Ausbrüten beträgt weniger als 1 Prozent. Nachdem der Dottersack aufbegraucht ist, beginnen die Jungfischchen nach knapp zwei Wochen Nahrung aufzunehmen und treiben dann mit der Strömung flussabwärt.

Nahrung:

Seine Nahrung besteht überwiegend aus Benthosorganismen.

Verwendung:

Der Chinesische Stör wird traditionell wegen seines Fleisches und des Kaviars befischt. In China ist die Art gesetzlich geschützt und wird durch Nachzuchtprogramme vermehrt.

Systematik:

Klasse:Actinopterygii (Strahlenflosser)
Ordnung:Acipenseriformes (Störartige)
Familie:Acipenseridae (Störe)
Gattung:Acipenser

Bilder:

Chinesischer Stör (Acipenser sinensis)
Urheber: Peter Potrowl - CC BY 3.0
Chinesischer Stör (Acipenser sinensis)
Urheber: Shizhao - CC BY-SA 3.0

Video:

>> 1:09 min im Aquarium

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